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작성자 바다애(ip:)
작성일 2021-12-29
조회 237
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가리비는 바다애서 생산한뒤 세척후 바로 포장을합니다.
껍질에 붙어있는것들은 가리비성장과정에서 자연스러운것이고 드시는데는 아무지정이 없고 굳이 솔질해서 떼어내실필요없습니다.
해감을 해서 보내는것은 오래보관뒤 보낸다는 얘기가 되는데 저희는 보관된상품은
발송하지 않습니다. 아무쪼록 생물특성을 이해해주시면 고맙겠습니다.
이렇게 말해도 될지 모르겠지만... 이번 가리비는 꼭 꼭 해감을 해야될 정도로... 또 솔질도 빡빡 해야할 정도로 껍질에 들러붙은 이물질이 많네요. 뭐가 다른지 모르겠지만 어떤곳은 간단하게 씻어서 해감 안하고 바로 쪄 먹기도했었는데...
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